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Käsegefüllte Hackbällchen

Ein herzhaftes Gericht, das mit saftigem Rinderhackfleisch und geschmolzenem Käse gefüllt ist. Perfekt für Familienessen oder Partys.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 servings
Gericht: Abendessen, Hauptgericht
Küche: Deutsche Küche, Familienessen
Kalorien: 250

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 500 g Rinderhackfleisch Frisches Hackfleisch verwenden für besten Geschmack.
  • 100 g Semmelbrösel Helfen, die Hackbällchen zusammenzuhalten.
  • 150 g Käse (z. B. Cheddar oder Gouda, gewürfelt) Für eine schmelzende Füllung.
  • 1 Stück Zwiebel, fein gehackt Für zusätzlichen Geschmack und Saftigkeit.

Method
 

Zubereitung
  1. Das Rinderhackfleisch in eine Schüssel geben.
  2. Die fein gehackte Zwiebel und die Semmelbrösel hinzufügen und gut vermischen.
  3. Den gewürfelten Käse gleichmäßig im Hackfleisch verteilen und zu kleinen Bällchen formen.
  4. Die Hackbällchen in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis sie von allen Seiten goldbraun sind.
  5. Heiß servieren und genießen.

Notizen

Hackbällchen können variiert werden mit unterschiedlichen Käsesorten und Gemüse. Sie lassen sich auch hervorragend vorbereiten und aufbewahren.