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Käseburger-Torte

Eine köstliche Torte aus Hefeteig gefüllt mit würzigem Hackfleisch, geschmolzenem Cheddar-Käse und frischem Gemüse, perfekt für Familienfeste und gesellige Abende.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hackfleisch Kann Rinder- oder gemischtes Hackfleisch sein.
  • 200 g Cheddar-Käse, gerieben Guter Qualität für bestes Aroma.
  • 1 Stück Hefeteig Fertig oder selbstgemacht.
  • 1 Stück Zwiebel, gewürfelt Für mehr Geschmack.
  • 1 Stück Paprika, gewürfelt Kann rot oder grün sein.
  • 1 Stück Gurke, in Scheiben Frisch für die Garnitur.
  • Salatblätter Salatblätter Für die Garnitur.
  • 2 EL Burgersauce Für den Geschmack.
  • nach Geschmack Gewürze (Salz, Pfeffer) Nach Belieben.

Method
 

Zubereitung
  1. Den Hefeteig ausrollen und eine runde Backform damit auskleiden.
  2. Das Hackfleisch zusammen mit der Zwiebel und Paprika in einer Pfanne anbraten und würzen.
  3. Die Mischung gleichmäßig auf dem Hefeteig verteilen.
  4. Mit dem geriebenen Cheddar-Käse belegen.
  5. Den Teig über der Füllung zusammenklappen und die Ränder gut andrücken.
  6. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 30-40 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
  7. Die Käseburger-Torte aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und mit den Gurkenscheiben und Salatblättern garnieren.
  8. Mit Burgersauce servieren.

Notes

Die Torte kann warm oder kalt serviert werden und ist ideal für Picknicks oder als Party-Snack.