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Käsebrot

Käsebrot ist ein einfaches und köstliches Gericht, perfekt für Snacks oder als Beilage zu herzhaften Suppen, das Erinnerungen weckt und sich vielseitig anpassen lässt.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Beilage, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 230

Ingredients
  

Für das Käsebrot
  • 1 Laib Brot Frisches Baguette oder Bauernbrot wird empfohlen.
  • 150 g Käse Verwende Cheddar, Gouda oder eine Mischung nach Wahl.
  • 50 g Butter Butter sollte Zimmertemperatur haben.
  • 2 zehen Knoblauch Gut gehackt oder durch eine Knoblauchpresse gedrückt.
  • 2 EL Petersilie Frisch, fein gehackt.
  • 1 Prise Salz Nach Geschmack.

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Schneide das Brot längs auf und lege es auf ein Backblech.
  3. Mische die Butter, den Knoblauch, die gehackte Petersilie und das Salz.
  4. Verteile die Mischung großzügig auf dem Brot.
  5. Belege das Brot mit einer Schicht Käse.
  6. Backe das Brot im Ofen für 10-15 Minuten, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
  7. Lass es etwas abkühlen und serviere es warm.

Notes

Versuche, mit verschiedenen Käsesorten zu experimentieren. Serviere Käsebrot frisch aus dem Ofen für den besten Geschmack. Es kann auch in kleine Stücke geschnitten und als Fingerfood serviert werden.