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Kalter Pinguinkuchen ohne Backen

Ein köstlicher kalter Pinguinkuchen ohne Backen, ideal für sommerliche Feiern und Familienmomente.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 4 hours
Total Time 4 hours 20 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 200 g Butterkekse Für die Schichten
  • 200 g Quark Zimmertemperatur für bessere Konsistenz
  • 200 g Schlagsahne Steif schlagen
  • 100 g Puderzucker
  • 2 EL Kakaopulver Für Schokoladengeschmack
  • 1 TL Vanilleextrakt Für zusätzlichen Geschmack
  • Schokolade zum Garnieren Nach Belieben

Method
 

Zubereitung
  1. Zerkleinern Sie die Butterkekse in eine Schüssel.
  2. In einer anderen Schüssel den Quark, Puderzucker, Kakaopulver und Vanilleextrakt verrühren.
  3. Die Schlagsahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
  4. Eine Kastenform mit Klarsichtfolie auslegen und eine Schicht Butterkekse hineinlegen.
  5. Die Quarkmasse gleichmäßig darauf verteilen.
  6. Wiederholen Sie die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und enden Sie mit einer Schicht Quarkmasse.
  7. Den Kuchen für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  8. Vor dem Servieren mit Schokolade garnieren.

Notes

Bewahren Sie den Kuchen in der Kastenform auf, um ihn frisch zu halten. Der Kuchen hält im Kühlschrank bis zu einer Woche oder kann eingefroren werden.