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Kalter Pinguinkuchen ohne Backen

Ein schnelles und einfaches Dessert, ideal für warme Tage, mit köstlichem Geschmack und ohne Backen zubereitet.
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 2 Stunden 20 Minuten
Portionen: 8 Stücke
Gericht: Dessert
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Zutaten Method Notizen

Zutaten
  

Für die Kuchenbasis
  • 200 g Butterkekse Zerbröseln
Für die Quarkfüllung
  • 250 g Quark
  • 200 ml Sahne Gut geschlagen
  • 100 g Puderzucker
  • 50 g Kakaopulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
Zum Verzieren
  • Schokoladensoße Zum Verzieren

Method
 

Zubereitung
  1. Zerbröseln Sie die Butterkekse in einer Schüssel.
  2. In einem separaten Behälter Quark, Sahne, Puderzucker, Kakaopulver und Vanillezucker vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.
  3. Die zerbröselten Kekse unter die Quarkmasse heben.
  4. Die Mischung in eine Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
  5. Kühlstellen für mindestens 2 Stunden, bis der Kuchen fest ist.
  6. Vor dem Servieren mit Schokoladensoße verzieren.

Notizen

Servieren Sie den Kuchen gut gekühlt. Er kann für bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Variationen können mit frischen Früchten wie Erdbeeren oder Himbeeren erfolgen.