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Kalter Pinguinkuchen

Ein einfaches und köstliches Dessert, das perfekt für jede Feier ist. Schnell zuzubereiten und benötigt keine Backzeit.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 3 hours
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Nachtisch
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Kuchenbasis
  • 200 g Butterkekse
Für die Quarkmasse
  • 400 g Quark
  • 100 g Puderzucker
  • 200 ml Sahne
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • Schokolade (zum Dekorieren) Für die Dekoration des Kuchens

Method
 

Zubereitung
  1. Die Butterkekse grob zerkleinern.
  2. In einer Schüssel Quark, Puderzucker und Vanillezucker verrühren.
  3. Die Sahne steif schlagen und unter die Quarkmasse heben.
  4. Eine Auflaufform auslegen, dann abwechselnd die Keksstücke und die Quarkmasse einfüllen.
  5. Die oberste Schicht sollte Quarkmasse sein.
  6. Den Kuchen für mindestens 3 Stunden kühl stellen.
  7. Vor dem Servieren mit geschmolzener Schokolade dekorieren.

Notes

Servieren Sie den Kalten Pinguinkuchen gut gekühlt. Er eignet sich hervorragend als Nachtisch oder während einer Kaffeepause. Bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf und decken Sie die Form gut ab, damit er frisch bleibt.