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Kalter Hund

Ein nostalgisches und einfaches Dessert aus geschmolzener Schokolade und Keksen, das vor allem bei Familienfeiern für strahlende Gesichter sorgt.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 300 g Schokolade Hochwertige Schokolade nach Wahl (Zartbitter, Vollmilch oder weiß)
  • 1 Paket Kekse Traditionell Butterkekse, andere Sorten sind möglich
  • nach Geschmack Butter Optional, für mehr Cremigkeit
  • nach Geschmack Zucker Optional, je nach gewünschter Süße

Method
 

Zubereitung
  1. Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen.
  2. Kekse in einer Form schichten.
  3. Geschmolzene Schokolade gleichmäßig über die geschichteten Kekse gießen.
  4. Den Vorgang wiederholen, bis alle Kekse und Schokolade verbraucht sind.
  5. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
  6. In Stücke schneiden und servieren.

Notes

Kalter Hund kann mit frischen Beeren oder Puderzucker garniert werden. Ideal mit Kaffee oder Tee serviert. Bei Bedarf kann das Dessert auch eingefroren werden.