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Im Ofen gebackene Schweinespieße

Ein herzhaftes Gericht, das zartes Schweinefleisch und aromatisch gewürzte Kartoffeln vereint. Perfekt für Familienfeiern oder entspannte Abende mit Freunden.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 kg Schweinefleisch Für zarte Stücke, gleichmäßig in Würfel schneiden
  • 4 Stück Kartoffeln In dünne Scheiben schneiden
  • 3 EL Olivenöl Für die Marinade
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 1 TL Paprika Für zusätzlichen Geschmack
  • 1 Stück Zwiebel Optional, für zusätzlichen Geschmack zwischen den Spießen

Method
 

Vorbereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
  2. Schneiden Sie das Schweinefleisch in Würfel und die Kartoffeln in Scheiben.
  3. Mischen Sie das Fleisch und die Kartoffeln mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprika in einer großen Schüssel.
Zusammenstellen
  1. Stecken Sie abwechselnd das Fleisch und die Kartoffeln auf Spieße.
  2. Wenn gewünscht, fügen Sie Zwiebelstücke zwischen den Fleisch- und Kartoffelscheiben hinzu.
Backen
  1. Legen Sie die Spieße auf ein Backblech.
  2. Backen Sie die Spieße im Ofen für etwa 15 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Servieren
  1. Servieren Sie die Spieße und genießen Sie das Gericht.

Notes

Die Spieße können je nach Geschmack variieren. Fügen Sie weiteres Gemüse oder Gewürze hinzu. Ideal für Familienaktionen oder als kinderfreundliches Buffet.