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Hüttenkäsetaler

Herzhafte Hüttenkäsetaler, perfekt als Snack, Fingerfood oder Beilage, die einfach zuzubereiten sind und ganze Familie erfreuen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Fingerfood, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Hüttenkäse Gut ausdrücken, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
  • 2 Stück Eier Große Eier werden empfohlen.
  • 3 EL Haferflocken Ideal für zusätzliche Ballaststoffe.
  • 2 EL Vollkornmehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.
Gewürze und Kräuter
  • nach Wahl Kräuter Frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch sind ideal.
  • nach Geschmack Knoblauch Frisch oder gepulvert.
  • nach Geschmack Paprika Edelsüß oder scharf, je nach Vorliebe.

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Hüttenkäse, Eier, Haferflocken und Vollkornmehl in einer Schüssel gut vermengen.
  3. Kräuter, Knoblauch und Paprika hinzufügen und gut vermischen.
  4. Mit einem Löffel kleine Portionen der Mischung auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
  5. Ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.
  6. Aus dem Ofen nehmen und warm servieren.

Notes

Hüttenkäsetaler können gut aufbewahrt oder eingefroren werden. Für einen Joghurt-Dip die Mischung aus griechischem Joghurt, Kräutern und Zitrone zubereiten.