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Hüttenkäsetaler

Leckere und gesunde Low Carb Hüttenkäsetaler, die perfekt für einen Snack oder als Hauptgericht geeignet sind.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 4 Stücke
Gericht: Hauptgericht, Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 150
Zutaten Method Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 250 g Hüttenkäse Eine großartige Proteinquelle
  • 2 Stücke Eier Dienen zum Binden der Zutaten
  • 100 g Mandeln (gemahlen) Geben einen nussigen Geschmack
  • 1 TL Backpulver Lässt die Taler beim Braten aufgehen
  • Salz Nach Geschmack
  • Pfeffer Nach Geschmack
  • Öl Zum Braten verwenden

Method
 

Vorbereitung
  1. Hüttenkäse in eine Schüssel geben.
  2. Eier hinzufügen und gut vermischen.
  3. Gemahlene Mandeln, Backpulver, Salz und Pfeffer einfügen und alles gut vermengen.
  4. Die Mischung einige Minuten ruhen lassen, damit die Mandeln das Wasser aufnehmen.
Braten
  1. Öl in einer Pfanne erhitzen.
  2. Mit einem Löffel kleine Portionen der Mischung in die heiße Pfanne geben, dabei ausreichend Platz lassen.
  3. Die Taler auf jeder Seite einige Minuten braten, bis sie schön braun sind.
Servieren
  1. Hüttenkäsetaler warm servieren.
  2. Optional mit Dip oder frischem Salat anrichten.

Notizen

Die Taler können bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder für bis zu drei Monate eingefroren werden. Variationen sind möglich: fügen Sie Gemüse oder Käse hinzu, um den Geschmack zu verändern.