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Hüttenkäsetaler

Leckere und gesunde Low Carb Hüttenkäsetaler, die perfekt für einen Snack oder als Hauptgericht geeignet sind.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Hüttenkäse Eine großartige Proteinquelle
  • 2 Stücke Eier Dienen zum Binden der Zutaten
  • 100 g Mandeln (gemahlen) Geben einen nussigen Geschmack
  • 1 TL Backpulver Lässt die Taler beim Braten aufgehen
  • Salz Nach Geschmack
  • Pfeffer Nach Geschmack
  • Öl Zum Braten verwenden

Method
 

Vorbereitung
  1. Hüttenkäse in eine Schüssel geben.
  2. Eier hinzufügen und gut vermischen.
  3. Gemahlene Mandeln, Backpulver, Salz und Pfeffer einfügen und alles gut vermengen.
  4. Die Mischung einige Minuten ruhen lassen, damit die Mandeln das Wasser aufnehmen.
Braten
  1. Öl in einer Pfanne erhitzen.
  2. Mit einem Löffel kleine Portionen der Mischung in die heiße Pfanne geben, dabei ausreichend Platz lassen.
  3. Die Taler auf jeder Seite einige Minuten braten, bis sie schön braun sind.
Servieren
  1. Hüttenkäsetaler warm servieren.
  2. Optional mit Dip oder frischem Salat anrichten.

Notes

Die Taler können bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder für bis zu drei Monate eingefroren werden. Variationen sind möglich: fügen Sie Gemüse oder Käse hinzu, um den Geschmack zu verändern.