Go Back

Hühnchen Cordon Bleu Auflauf

Ein herzhaftes Familiengericht, das zartes Hühnchen, delikaten Deliham und schmelzenden Käse kombiniert und in einem cremigen Auflauf vereint.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 servings
Course: Familienessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Familienrezepte
Calories: 600

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 3–4 pieces Hähnchenbrüste Zartes Fleisch für die Basis des Auflaufs.
  • 8 slices Delihamm, in Scheiben Schinken, der dem Gericht Geschmack verleiht.
  • 8 slices Schweizer Käse Käse, der schön schmilzt.
  • 2 cups gekochter Reis oder Pasta Optionale Basis für einen nahrhaften Auflauf.
  • 1 cup Schlagsahne oder Milch Für die cremige Konsistenz.

Method
 

Vorbereitung
  1. Den Ofen auf 180°C (350°F) vorheizen.
  2. Die Hähnchenbrüste in eine Auflaufform legen.
  3. Den Deliham gleichmäßig über das Hähnchen verteilen.
  4. Die Käsescheiben darauflegen.
  5. Falls gewünscht, den gekochten Reis oder die Pasta als Basis hinzufügen.
  6. Die Schlagsahne oder Milch über die gesamte Mischung gießen.
Backen
  1. Den Auflauf 25-30 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart ist und der Käse geschmolzen ist.
  2. Warm servieren.

Notes

Der Auflauf kann im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Reste bleiben im Kühlschrank 3-4 Tage genießbar und können auch eingefroren werden.