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Honig-Senf-Dressing

Ein schnelles und cremiges Honig-Senf-Dressing in nur 5 Minuten, ideal für Salate, Grillgerichte und als Dip.
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Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Beilage, Salatdressing
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Zutaten für das Dressing
  • 80 g Olivenöl Extra nativ für besseren Geschmack
  • 2 Esslöffel weißer Balsamico-Essig
  • 2 Esslöffel Senf Scharfer Senf sorgt für den perfekten Geschmack
  • 2 Esslöffel flüssiger Honig Kann durch Agavendicksaft für vegane Variante ersetzt werden
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer Für das Abschmecken

Method
 

Zubereitung
  1. Olivenöl, Balsamico-Essig, Senf und Honig in ein Schraubglas geben.
  2. Das Glas gut verschließen und kräftig schütteln, bis alles gut vermischt ist.
  3. Alternativ: Senf, Honig und Essig mit einem Schneebesen vermengen und dann langsam das Olivenöl einrühren.
  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach persönlichem Geschmack anpassen.
  5. Im Kühlschrank aufbewahren oder sofort servieren.

Notes

Das Dressing hält sich im Kühlschrank etwa eine Woche. Vor Verwendung gut schütteln oder umrühren.