Go Back

Hoher Protein Bounty-Porridge

Ein nahrhaftes und leckeres Frühstück mit Haferflocken, Schokolade und Kokosraspeln, ideal für hektische Morgen und einfach zuzubereiten.
Prep Time 10 minutes
Total Time 8 hours
Servings: 2 Servierungen
Course: Frühstück
Cuisine: Gesund, Vegan, Vegetarisch
Calories: 380

Ingredients
  

Basis-Zutaten
  • 80 g Haferflocken
  • 250 ml Milch oder Pflanzendrink Wähle je nach Vorliebe
Geschmackliche Zutaten
  • 1 EL Kakaopulver
  • 1 EL Proteinpulver (Schoko, optional) Kann weggelassen werden
  • 2 EL Kokosraspeln
  • 1 EL Honig oder Ahornsirup Nach Geschmack
  • 50 g Joghurt Für zusätzliche Cremigkeit
  • Etwas dunkle Schokolade zum Topping

Method
 

Zubereitung
  1. Alle Zutaten bereitlegen und genug Platz auf der Arbeitsfläche haben.
  2. In einer großen Schüssel die Haferflocken einfüllen.
  3. Die Milch oder den Pflanzendrink hinzufügen.
  4. Das Kakaopulver und das optional Proteinpulver hinzufügen und gut umrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
  5. Kokosraspeln und Honig oder Ahornsirup dazugeben und nach Geschmack süßen.
  6. Den Joghurt unterrühren, um für Cremigkeit zu sorgen.
  7. Die Mischung in Schalen oder Gläser füllen, abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  8. Am nächsten Morgen nach Belieben mit dunkler Schokolade garnieren und genießen.

Notes

Dieser Porridge ist vielseitig und kann je nach Geschmack und Vorlieben angepasst werden. Auch für die Aufbewahrung ist er bestens geeignet und hält sich im Kühlschrank bis zu drei Tage.