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Hohe Protein Quark Taler

Ein einfaches und nahrhaftes Rezept für köstliche Taler, die mit Magerquark und Eiern zubereitet werden und perfekt als Snack oder Dessert geeignet sind.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Taler
Course: Dessert, Frühstück, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 100
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Magerquark Hauptzutat, sorgt für hohen Proteingehalt
  • 3 Stück Eier Sollten Zimmertemperatur haben
  • 2 TL Backpulver Für die Luftigkeit der Taler
  • 90 g Mehl Sorgt für die Bindung
  • 1 TL Vanilleextrakt Für zusätzlichen Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 180 °C vor.
  2. Vermische den Magerquark, die Eier, das Backpulver, das Mehl und den Vanilleextrakt in einer Schüssel, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Forme kleine Taler aus der Mischung und lege sie auf ein Backblech mit Backpapier.
  4. Backe die Taler für 20-25 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
  5. Lass sie etwas abkühlen, bevor du sie servierst.

Notes

Die Taler sind vielseitig und können mit frischen Früchten, Joghurt oder sogar Schokoladensoße serviert werden. Sie sind auch gut zum Einfrieren geeignet und können bei Bedarf aufgewärmt werden.