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Hochprotein-Kürbiseis

Ein köstliches und gesundes Kürbiseis, das perfekt für den Herbst ist und eine hervorragende Proteinquelle bietet.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 6 hours
Servings: 4 Portionen
Course: Dessert
Cuisine: Gesund, Herbstlich
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für das Kürbiseis
  • 1.5 Tassen Hüttenkäse (2% oder Vollfett) Trader Joe’s 2% schmeckt hervorragend!
  • 0.5 Tassen Kürbispüree Nicht die fertige Kürbispaste verwenden!
  • 1/3 Tassen Milch
  • 3-4 Esslöffel reiner Ahornsirup Nach Geschmack anpassen.
  • 1 Teelöffel Kürbiskuchengewürz
  • 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
  • 1/8 Teelöffel feines Meersalz

Method
 

Zubereitung
  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut verschließen.
  2. Die Mischung pürieren, bis eine glatte und cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. Den Geschmack testen und je nach Bedarf mehr Ahornsirup hinzufügen.
  4. Falls nötig, erneut für eine cremigere Konsistenz pürieren.
  5. Die Mischung in eine geeignete Eisform gießen und für mindestens 4-6 Stunden im Gefrierschrank einfrieren.

Notes

Achten Sie darauf, frische und hochwertige Zutaten zu verwenden, um den besten Geschmack zu erzielen. Das Eis kann in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank aufbewahrt werden.