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Hirtenmakkaroni mit Hackfleisch

Eine einfache und köstliche Kombination aus Makkaroni, würzigem Hackfleisch und einer aromatischen Tomatensauce, perfekt für jede Gelegenheit.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Familienessen, Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Calories: 600
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Hirtenmakkaroni
  • 300 g Hackfleisch Kann durch pflanzliches Hack ersetzt werden.
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 400 ml Tomatensauce
  • 1 Teelöffel italienische Gewürze
  • 1 Esslöffel Olivenöl zum Anbraten
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Parmesan zum Servieren

Method
 

Zubereitung
  1. Die Hirtenmakkaroni in einem großen Topf mit Salzwasser nach Packungsanweisung al dente kochen.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch darin anbraten, bis sie glasig sind.
  3. Das Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es braun ist.
  4. Tomatensauce und italienische Gewürze hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Die gekochten Makkaroni abgießen und unter die Soße mischen.
  6. Mit Parmesan servieren.

Notes

Hirtenmakkaroni mit Hackfleisch lassen sich leicht anpassen, z.B. mit Gemüse oder schärferem Gewürz. Perfekt für Familienessen.