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Himbeerwolke

Ein leichtes und fruchtiges Himbeerdessert, das mit seiner cremigen Konsistenz und frischen Aromen begeistert. Perfekt für jeden Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 6 servings
Course: Dessert, Nachspeise
Cuisine: Deutsch
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für das Himbeerdessert
  • 750 g TK-Himbeeren Tiefgekühlte Himbeeren
  • 2 EL Zitronensaft Frischer Zitronensaft
  • 2 Pck. Puddingpulver Vanillegeschmack empfohlen
  • 50 g Zucker Nach Belieben anpassen

Method
 

Zubereitung
  1. Die Himbeeren mit dem Zitronensaft in einen Topf geben und kurz aufkochen.
  2. Das Puddingpulver mit etwas kaltem Wasser verrühren und hinzufügen.
  3. Alles gut umrühren und erneut aufkochen lassen, bis die Masse eindickt.
  4. In eine Schüssel füllen und abkühlen lassen.
  5. Servieren und genießen!

Notes

Die Himbeerwolke kann mit Schlagsahne, frischen Himbeeren, Nüssen oder Schokoladensoße serviert werden. Sie ist einige Tage im Kühlschrank haltbar und kann auch eingefroren werden.