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High Protein Quark Taler

Ein leckerer und gesunder Snack mit hohem Eiweißgehalt, perfekt für nach dem Workout oder als Teil eines gesunden Frühstücks.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 10 Taler
Course: Frühstück, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 80
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Magerquark Hochwertige Eiweißquelle
  • 3 Stück Eier Verbessern die Konsistenz
  • 2 TL Backpulver Sorgt für Luftigkeit
  • 90 g Mehl Verleiht Bindung
  • 1 TL Vanilleextrakt Für einen Hauch von Süße
  • 1 EL Öl Verhindert das Kleben in der Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Schüssel den Magerquark mit den Eiern verrühren.
  2. Backpulver, Mehl und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
  3. Das Öl einrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
  4. Eine Pfanne erhitzen und die Mischung in kleinen Portionen hineingeben, um Taler zu formen.
  5. Die Taler von beiden Seiten goldbraun backen.
  6. Warm servieren und genießen!

Notes

Die Taler eignen sich bestens als Snack für zwischendurch oder als Frühstück. Sie können mit Joghurt, frischem Obst oder herzhaften Zutaten serviert werden.