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Herzhafter Käse-Burger

Ein saftiger Käse-Burger, perfekt gegrillt und belegt mit frischem Gemüse und der idealen Kombination aus Gewürzen. Ideal für Grillabende mit Familie und Freunden.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 8 Minuten
Gesamtzeit 23 Minuten
Portionen: 4 Stück
Gericht: Grillgericht, Hauptgericht
Küche: American, Deutsch
Kalorien: 550
Zutaten Method Notizen

Zutaten
  

Burger-Patties
  • 500 g Rinderhackfleisch Achten Sie auf qualitativ hochwertiges Fleisch.
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
Beläge
  • 4 Scheiben Käse (z.B. Cheddar) Kann durch anderen schmelzenden Käse ersetzt werden.
  • 4 Stück Burgerbrötchen Am besten frisch.
  • 4 Blätter Salatblätter Für frische Farbe und Textur.
  • 4 Scheiben Tomatenscheiben
  • 4 Stück Zwiebelringe Roh oder leicht gegrillt verwendbar.
  • nach Geschmack Ketchup
  • nach Geschmack Senf

Method
 

Vorbereitung der Patties
  1. Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermengen.
  2. Aus der Mischung vier gleich große Patties formen.
Grillen
  1. Grillpfanne oder Grill vorheizen.
  2. Patties für etwa 3-4 Minuten auf jeder Seite grillen, bis sie durchgegart sind.
  3. In der letzten Minute des Grillens eine Scheibe Käse auf jedes Patty legen und schmelzen lassen.
  4. Burgerbrötchen auf dem Grill leicht anrösten.
Anrichten
  1. Patties in die Brötchen legen und mit Salat, Tomate, Zwiebel, Ketchup und Senf belegen.
  2. Zusammenklappen und servieren.

Notizen

Der Käse sollte in der letzten Minute des Grillens aufgelegt werden, um zu schmelzen. Variieren Sie die Zutaten nach Belieben für verschiedene Aromen.