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Heiße Oma

Ein klassisches deutsches Getränk, perfekt für kalte Tage, das cremig und süß ist.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 6 Tassen
Course: Dessert, Getränk
Cuisine: Deutsch
Calories: 250

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Liter Milch
  • 200 ml Sahne
  • 3-4 EL Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2-3 EL Kakaopulver Für die Schokoladenversion

Method
 

Zubereitung
  1. Geben Sie die Milch und die Sahne in einen großen Topf und erhitzen Sie sie langsam bei mittlerer Hitze.
  2. Fügen Sie den Zucker, den Zimt und den Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie gut um, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  3. Wenn Sie die Schokoladenversion machen möchten, fügen Sie das Kakaopulver hinzu und rühren Sie weiter, bis alles gut vermischt ist.
  4. Lassen Sie die Mischung leicht köcheln, aber nicht zum Kochen bringen.
  5. Sobald es heiß ist, nehmen Sie den Topf vom Herd und lassen Sie es kurz abkühlen.
  6. Servieren Sie Heiße Oma in großen Tassen und garnieren Sie nach Belieben mit Sahne oder Zimt.

Notes

Heiße Oma wird am besten heiß serviert. Fügen Sie einen Spritzer Sahne obendrauf und streuen Sie etwas Zimt oder Schokolade darüber. Die Mischung kann in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank bis zu zwei Tage aufbewahrt werden.