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Heirate mich Hähnchen Pasta

Eine köstliche Pasta mit saftigen Hähnchenbrustfilets, cremiger Schlagsahne und al dente Penne, ideal für besondere Anlässe oder alltägliche Abendessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Italienisch
Calories: 600
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Pasta und Grundzutaten
  • 200 g Penne
  • 200 g Hähnchenbrust In Filets schneiden
  • 100 ml Schlagsahne Für die Sauce
  • 500 ml Brühe Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe
  • 50 g Parmesan Frisch gerieben für den Servier

Method
 

Zubereitung
  1. Die Penne nach Packungsanleitung in gesalzenem Wasser al dente kochen.
  2. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Hähnchenbrustfilets von beiden Seiten anbraten, bis sie durchgegart sind.
  3. Die Schlagsahne und die Brühe in die Pfanne geben und zum Kochen bringen.
  4. Die gekochten Penne hinzufügen und gut mit der Sauce vermengen.
  5. Mit frisch geriebenem Parmesan servieren.

Notes

Das Gericht kann mit frischen Kräutern garniert werden. Ideal zu einem leichten Weißwein oder einem frischen Eistee.