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Heirate mich Hähnchen Pasta

Ein köstliches Gericht mit zartem Hähnchen, cremiger Sauce und aromatischen Nudeln, ideal für jeden Anlass.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Amerikanisch, Deutsch
Calories: 600
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Penne
  • 200 g Hähnchenbrustfilet In Würfel geschnitten
  • 100 ml Schlagsahne
  • 500 ml Hühnerbrühe
  • 50 g frisch geriebener Parmesan
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Optionale frische Kräuter (Petersilie oder Basilikum) Zur Garnitur

Method
 

Zubereitung
  1. Kochen Sie die Penne gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente.
  2. Während die Nudeln kochen, erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze.
  3. Geben Sie das in Würfel geschnittene Hähnchenbrustfilet hinzu und braten Sie es an, bis es gut durchgegart und goldbraun ist.
  4. Reduzieren Sie die Hitze und gießen Sie die Schlagsahne und die Hühnerbrühe in die Pfanne. Lassen Sie alles kurz aufkochen.
  5. Reduzieren Sie die Hitze, damit die Sauce leicht köchelt.
  6. Rühren Sie die gekochten Penne und den frisch geriebenen Parmesan in die Sauce ein. Mischen Sie alles gut, bis die Nudeln gleichmäßig bedeckt sind.
  7. Schmecken Sie das Gericht mit Salz und Pfeffer ab und lassen Sie es einige Minuten ruhen, damit sich die Aromen entfalten können.
  8. Servieren Sie die Heirate mich Hähnchen Pasta heiß und garnieren Sie sie nach Belieben mit frischen Kräutern.

Notes

Lässt sich gut aufbewahren im Kühlschrank bis zu zwei Tage oder einfrieren bis zu drei Monate. Zum Aufwärmen die Pasta langsam in der Mikrowelle oder in einem Topf bei niedriger Hitze erwärmen.