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Hausgemachte Knoblauchcreme

Eine cremige und aromatische Knoblauchcreme, ideal als Dip oder Beilage für viele Gerichte.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Dipp, Snack
Cuisine: Deutsch, Mediterran
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Tasse saure Sahne
  • 1/2 Tasse Mayonnaise
  • 4-5 Stück Knoblauchzehen, zerdrückt
  • 1/2 Teelöffel Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Schüssel saure Sahne und Mayonnaise vermengen.
  2. Zerdrückten Knoblauch und Zitronensaft hinzufügen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Gut umrühren und mindestens 30 Minuten kühl stellen, bevor Sie servieren.

Notes

Frischer Knoblauch sorgt für ein intensiveres Aroma. Länger im Kühlschrank ziehen lassen, um den Geschmack zu intensivieren.