Ingredients
Method
Zubereitung
- Honig in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze langsam erwärmen (nicht kochen!).
- Zitronensaft, geriebenen Ingwer und Zimt hinzufügen.
- Alles gut verrühren und einige Minuten sanft köcheln lassen, bis die Masse etwas dicklicher wird.
- Kleine Portionen mit einem Löffel auf Backpapier geben.
- Abkühlen und fest werden lassen.
Notes
Diese Bonbons sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Süßigkeiten und eignen sich hervorragend als Geschenke. Achte auf die richtige Konsistenz und lagere sie in einem luftdichten Behälter.
