Go Back

Haselnuss-Nougat-Mascarpone-Traum

Ein himmlisches Dessert aus Mascarpone, gerösteten Haselnüssen und Nougat, das Erinnerungen weckt und Freude bringt.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Total Time 2 hours
Servings: 4 servings
Course: Dessert, Nachspeise
Cuisine: Deutsch, Europäisch
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Mascarpone
  • 100 g geröstete und gehackte Haselnüsse
  • 150 g Nougat
  • 100 ml Sahne
  • 50 g Zucker
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • Kakaopulver zum Bestäuben

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Schüssel die Mascarpone mit dem Zucker und dem Vanilleextrakt verrühren.
  2. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
  3. Das Nougat in kleine Stücke schneiden und unter die Mascarpone-Mischung heben.
  4. Die gehackten Haselnüsse hinzufügen und alles gut vermengen.
  5. In Gläser oder Dessertspeisen füllen und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
  6. Vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben.

Notes

Das Dessert kann 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Achte darauf, dass es gut abgedeckt ist, um Gerüche zu vermeiden.