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Hähnchenstreifen mit cremigen Nudeln

Ein schnelles und herzhaftes Gericht mit zarten Hähnchenstreifen in einer cremigen Soße, serviert mit al dente Nudeln.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, International
Calories: 600
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrust In Streifen schneiden
  • 300 g Nudeln Nach Packungsanweisung kochen
  • 200 ml Sahne Kann mit Frischkäse oder Parmesan ergänzt werden
  • 2 Stück Knoblauchzehen Gehackt
  • 1 Stück Zwiebel Gehackt
  • 2 Esslöffel Olivenöl Zum Anbraten
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 1 Esslöffel Petersilie Frisch gehackt, zur Garnitur

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchenbrust in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Hähnchenstreifen anbraten, bis sie goldbraun sind.
  3. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten, bis die Zwiebel glasig und der Knoblauch duftend ist.
  4. Sahne hinzufügen und gut umrühren.
  5. In einem neuen Topf die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
  6. Gekochte Nudeln zu der Hähnchen-Sahne-Mischung geben und alles gut vermengen.
  7. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Notes

Dieses Gericht kann mit verschiedenen Gemüsesorten oder Nudelsorten abgewandelt werden und ist ideal für ein schnelles Abendessen.