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Hähnchenpfanne in Honigsauce

Ein einfaches und köstliches Rezept für eine Hähnchenpfanne mit zarten Hähnchenstücken und einer süßen, cremigen Honigsauce.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 400 g Hähnchenbrustfilet In Stücke geschnitten
  • 250 ml Sahne Für die cremige Sauce
  • 2 Esslöffel Sojasauce Bringt Umami und Salzigkeit
  • 1 Stück Knoblauchzehe, gehackt Frisch und aromatisch
  • Honig Honig nach Geschmack Für die Süße der Sauce
  • Salz und Pfeffer Salz und Pfeffer Nach Geschmack würzen
  • Öl Öl zum Braten Zum Anbraten des Hähnchens

Method
 

Zubereitung
  1. Das Hähnchenbrustfilet in Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin anbraten, bis es goldbraun ist.
  3. Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  4. Sahne und Honig in die Pfanne geben, gut verrühren und zum Kochen bringen.
  5. Die Sojasauce hinzufügen und das Ganze köcheln lassen, bis die Sauce etwas eindickt.
  6. Servieren und genießen!

Notes

Die Hähnchenpfanne passt gut zu Beilagen wie Reis, Nudeln, Gemüse oder einem gemischten Salat. Ideal für ein schnelles Abendessen oder ein festliches Menü.