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Hähnchenpfanne in Honig Sensfße

Ein herzhaftes und einfaches Gericht, das die Süße des Honigs mit dem herzhaften Geschmack von Hähnchen kombiniert und Erinnerungen an gemütliche Abende weckt.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Familiengericht
Calories: 350

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 400 g Hähnchenbrustfilet In Stücke schneiden
  • 1 Zwiebel Fein hacken
  • 2 EL Honig Für die Sauce
  • 2 EL Sojasauce Für die Sauce
  • 2 Zehen Knoblauch Fein hacken
  • Pfeffer Nach Geschmack würzen
  • 2 EL Öl Zum Anbraten

Method
 

Zubereitung
  1. Das Hähnchenbrustfilet in Stücke schneiden und mit Pfeffer würzen.
  2. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
  3. In einer Pfanne Öl erhitzen und die Zwiebel anbraten, bis sie goldbraun ist.
  4. Den Knoblauch hinzufügen und für eine weitere Minute mit anbraten.
  5. Das Hähnchenfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.
  6. Honig und Sojasauce hinzufügen, alles gut vermischen und köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.
  7. Warm servieren und nach Belieben mit frischer Petersilie oder Frühlingszwiebeln garnieren.

Notes

Die Hähnchenpfanne kann mit Reis, gebratenen Nudeln oder knackigem Gemüse serviert werden. Ideal auch als Meal Prep Gericht, das sich gut aufbewahren lässt.