Go Back

Hähnchenfilet in Frischkäse-Parmesan-Soße

Ein einfaches und köstliches Gericht, das perfekt für gemütliche Familienabende ist.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Familienessen
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 stücke Hähnchenfilet Frisch und gleichmäßig dick
  • 200 g Frischkäse Vorzugsweise in Zimmertemperatur
  • 100 g Parmesan Gerieben

Method
 

Zubereitung
  1. Erhitzen Sie eine Pfanne auf mittlerer Hitze und fügen Sie etwas Öl oder Butter hinzu.
  2. Das Hähnchenfilet in die Pfanne legen und 4-5 Minuten anbraten, bis es goldbraun ist.
  3. Frischkäse und Parmesan hinzufügen und gut umrühren, bis die Soße cremig ist.
  4. Die Hitze reduzieren und das Hähnchen in der Soße für 10-15 Minuten köcheln lassen, bis es durchgegart ist.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Notes

Dieses Gericht lässt sich vielseitig variieren und hervorragend mit Beilagen wie Nudeln, Reis oder Gemüse kombinieren. Reste können bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.