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Hähnchen-Penne in Sahnesauce

Ein herzhaftes Gericht mit Hähnchenbrust, Penne und einer cremigen Sahnesauce, das in weniger als einer Stunde zubereitet werden kann.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 650
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Penne
  • 500 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 200 ml Sahne

Method
 

Zubereitung
  1. Die Penne nach Packungsanweisung al dente kochen und abtropfen lassen.
  2. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind.
  3. Die Hähnchenbruststreifen hinzufügen und braten, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
  4. Sahne hinzufügen und alles gut vermischen.
  5. Die gekochte Penne in die Pfanne geben, gut umrühren, und nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Servieren und genießen.

Notes

Dieses Gericht lässt sich gut anpassen, indem man saisonales Gemüse oder verschiedene Kräuter hinzufügt. Ideal für Familienessen oder ein schnelles Dinner nach der Arbeit.