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Hähnchen in cremiger Paprikasauce

Ein köstliches Gericht mit zartem Hähnchen, buntem Gemüse und einer samtigen, cremigen Sauce, perfekt für die ganze Familie.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Familienessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Europäisch
Calories: 600
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 Paprika (rot und gelb)
  • 200 ml Sahne
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 500 g frische Nudeln
  • Olivenöl Zum Anbraten
  • Salz Nach Geschmack
  • Pfeffer Nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  2. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und zum Hähnchen geben, kurz mitbraten.
  3. Paprika in Streifen schneiden und ebenfalls in die Pfanne geben.
  4. Sahne hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermischen.
  5. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis das Hähnchen gar ist und die Sauce cremig wird.
  6. In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
  7. Die fertigen Nudeln mit der Hähnchen-Paprika-Sauce servieren.

Notes

Dieses Gericht lässt sich hervorragend aufbewahren und kann gut eingefroren werden. Es bleibt bis zu 3 Monate frisch.