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Hähnchen-Chipotle-Wrap

Ein würziger Wrap mit gegrilltem Hähnchen, Chipotle-Paste, frischem Gemüse und cremiger Chipotle-Creme für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Prep Time 1 hour
Cook Time 20 minutes
Total Time 1 hour 20 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Hauptgericht, Snacks
Cuisine: Mexikanisch, Tex-Mex
Calories: 450

Ingredients
  

Für den Wrap
  • 2 Stück Hähnchenbrust Qualitativ hochwertig wählen.
  • 2 Esslöffel Chipotle-Paste Schärfe nach Gusto anpassen.
  • 4 Stück Tortillas Vor dem Belegen aufwärmen.
  • 100 g Salat Frisch und knackig.
  • 2 Stück Tomaten Reif und saftig.
  • 100 g Chipotle-Creme Vorgefertigt oder selbst gemacht.
  • 2 Esslöffel Olivenöl Für die Marinade.
  • nach Geschmack Gewürze (z.B. Salz, Pfeffer)

Method
 

Marinieren des Hähnchens
  1. Hähnchenbrust in Stücke schneiden und mit Chipotle-Paste, Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren. Mindestens 30 Minuten marinieren.
Grillen des Hähnchens
  1. Das marinierte Hähnchen grillen, bis es durchgegart ist.
Wrap Zubereitung
  1. Tortillas leicht aufwärmen.
  2. Gegrilltes Hähnchen, Salat und Tomaten auf die Tortillas legen.
  3. Chipotle-Creme darüber geben.
  4. Tortillas einrollen und in der Mitte durchschneiden.
  5. Sofort servieren.

Notes

Die Wraps können im Kühlschrank 2-3 Tage aufbewahrt werden. Frisches Gemüse separat lagern, um die Knackigkeit zu erhalten.