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Hähnchen Alfredo Pasta

Ein einfaches und köstliches Comfort Food, das zartes Hähnchen, cremige Sauce und Pasta vereint und perfekte Erinnerungen weckt.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Italian
Calories: 600
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Pasta (z. B. Fettuccine)
  • 200 g Hähnchenbrustfilet In kleine Stücke schneiden.
  • 2 EL Olivenöl Zum Anbraten des Hähnchens.
  • 2 Stück Knoblauchzehen, gehackt Für zusätzlichen Geschmack.
  • 200 ml Sahne Für die cremige Sauce.
  • 50 g Parmesan, gerieben Frisch gerieben für besten Geschmack.
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer Zum Abschmecken.
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Method
 

Zubereitung
  1. Die Pasta nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Hähnchenbrustfilet darin anbraten, bis es durchgegart ist.
  3. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  4. Die Sahne einfüllen und aufkochen lassen, dann den Parmesan unterrühren, bis er geschmolzen ist.
  5. Die gekochte Pasta hinzufügen und gut vermengen.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit frischer Petersilie garnieren.
  7. Sofort servieren.

Notes

Die Hähnchen Alfredo Pasta ist vielseitig und kann mit saisonalem Gemüse oder vegetarischen Alternativen angepasst werden. Perfekt für jeden Anlass!