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Hackfleisch und Schleifennudeln

Ein herzhaftes Wohlfühlessen mit zarten Schleifennudeln, herzhaftem Hackfleisch und einer cremigen Soße, perfekt für die ganze Familie.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 portionen
Course: Familienessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Hausmannskost
Calories: 500
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Farfalle
  • 400 g Hackfleisch Frisches, hochwertiges Hackfleisch verwenden
  • 1 Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Tasse Sahne Kann durch Creme Fraiche ersetzt werden

Method
 

Zubereitung
  1. Die Farfalle in einem großen Topf mit Salzwasser gemäß der Packungsanweisung kochen.
  2. In einer Pfanne das Hackfleisch mit der gehackten Zwiebel anbraten, bis das Fleisch durchgegart ist.
  3. Die Sahne hinzufügen und alles gut vermischen.
  4. Die gekochten Nudeln abgießen und zur Hackfleischsoße geben.
  5. Gut umrühren und servieren.

Notes

Für eine persönliche Note verschiedene Beilagen oder Garnierungen hinzufügen wie einen grünen Salat oder frisch geriebenen Parmesan.