Bringen Sie in einem großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen und kochen Sie die Schleifennudeln al dente, gemäß den Anweisungen auf der Packung.

Während die Nudeln kochen, erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und geben das Hackfleisch hinzu. Braten Sie es an, bis es gleichmäßig braun ist.

Fügen Sie die fein gehackte Zwiebel zum Hackfleisch hinzu und dünsten Sie sie, bis sie glasig wird.

Gießen Sie die Sahne und die Brühe in die Pfanne und lassen Sie alles kurz aufkochen. Rühren Sie gut um, damit sich die Zutaten verbinden.

Nachdem die Nudeln fertig gekocht sind, gießen Sie sie ab und geben Sie sie direkt zur Hackfleischsauce in die Pfanne.

Vermengen Sie alles gut miteinander und schmecken Sie die Mischung mit Salz und Pfeffer ab. Danach können Sie das Gericht direkt servieren.