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Hackfleisch-Toast

Ein herzhaftes und einfach zuzubereitendes Gericht für die ganze Familie, das ein Gefühl von Zuhause und Geborgenheit vermittelt.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Hackfleischfüllung
  • 500 g Hackfleisch Verwenden Sie Rinderhackfleisch oder gemischtes Hackfleisch.
  • 1 Stück Zwiebel, gewürfelt Für eine aromatische Basis.
  • 2 Stück Knoblauchzehen, gehackt Geben Sie einen zusätzlichen Geschmack hinzu.
  • 1 Stück Paprika, gewürfelt Für Farbe und Frische.
Für den Toast
  • 4 Scheiben Toastbrot Kann abhängig von Vorliebe gewählt werden.
  • 200 g geriebener Käse Gouda oder Mozzarella sind gute Optionen.
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer Zum Würzen der Hackfleischmischung.
  • Olivenöl zum Anbraten Für das Anbraten von Zwiebel und Knoblauch.

Method
 

Zubereitung
  1. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten, bis sie weich sind.
  2. Das Hackfleisch hinzufügen und gut anbraten, bis es durchgegart ist.
  3. Die Paprika hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  5. Die Toastbrotscheiben auf ein Backblech legen und gleichmäßig mit der Hackfleischmischung bedecken.
  6. Den geriebenen Käse darüberstreuen.
  7. Im vorgeheizten Ofen für 10-15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
  8. Den Hackfleisch-Toast heiß servieren.

Notes

Hackfleisch-Toast lässt sich gut aufbewahren und sollte im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für 2-3 Tage gelagert werden. Es kann auch eingefroren werden und hält sich bis zu 3 Monate.