Go Back

Hackfleisch Toast

Ein schneller und köstlicher Snack, der in nur 10 Minuten zubereitet ist, mit herzhaftem Hackfleisch, cremiger Remoulade und geschmolzenem Käse auf knusprigem Toastbrot.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 12 Scheiben Toastbrot
  • 500 g Hackfleisch (gemischt, Rind und Schwein)
  • 2 große Zwiebeln fein gehackt
  • 10 TL Remoulade
  • Käse (Scheiben oder gerieben) z.B. Gouda oder Mozzarella
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Backofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Zwiebeln fein hacken und mit dem Hackfleisch mischen.
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Toastscheiben auf ein Backblech legen und mit Remoulade bestreichen.
  5. Hackfleischmischung gleichmäßig auf die Toastscheiben verteilen.
  6. Mit Käse belegen oder geriebenen Käse darüber streuen.
  7. Im Ofen etwa 10 Minuten backen, bis das Hackfleisch durchgegart ist und der Käse geschmolzen und goldbraun ist.

Notes

Vermeide das Erwärmen in der Mikrowelle, um die Toasts knusprig zu halten. Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, wo sie bis zu drei Tage haltbar sind.