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Hackfleisch-Pizzarolle

Eine köstliche und einfache Hackfleisch-Pizzarolle im Teig, ideal für Familienessen oder Partys.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Deutsch, Italienisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Füllung
  • 250 g Hackfleisch Rinderhackfleisch wird empfohlen.
  • 1 st Zwiebel, gewürfelt Für zusätzlichen Geschmack die Zwiebel klein schneiden.
  • 2 cloves Knoblauchzehen, zerdrückt Frischer Knoblauch verleiht mehr Aroma.
  • 1 portion Käse (zum Bestreuen) Mischung aus Feta, Mozzarella und Cheddar empfohlen.
  • 1 portion Tomatensauce Hält die Füllung zusammen und sorgt für Geschmack.
Für den Teig
  • 1 portion Pizzateig Selbstgemachter oder aus dem Supermarkt.
  • to taste Salz und Pfeffer Nach Geschmack würzen.

Method
 

Vorbereitung
  1. Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
  2. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und gut anbraten.
  3. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Teig vorbereiten
  1. Pizzateig auf einem bemehlten Untergrund ausrollen.
  2. Hackfleischmischung gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
  3. Tomatensauce und Käse darauf geben.
Backen
  1. Teig aufrollen und die Enden gut verschließen.
  2. Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 25-30 Minuten backen, bis die Rolle goldbraun ist.
  3. In Scheiben schneiden und servieren.

Notes

Die Hackfleisch-Pizzarolle ist vielseitig; gut kombinierbar mit Salat oder Dips. Reste können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.