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Gyros-Spätzle aus dem Ofen

Ein herzhaftes und cremiges Gericht mit Gyros, Spätzle und Käsesauce, das einfach zuzubereiten ist und die ganze Familie vereint.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Griechisch
Calories: 550
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Gyrosfleisch Frisch und von guter Qualität
  • 250 g Spätzle Frisch oder hochwertig
  • 200 ml Sahne
  • 100 g geriebener Käse Gut schmelzend, z.B. Emmentaler oder Gouda
  • 1 Zwiebel Fein gehackt
  • 1 Knoblauchzehe Fein gehackt
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack
  • Paprikapulver Für Farbe und Geschmack
  • Olivenöl Für das Anbraten
  • Frische Kräuter (z.B. Petersilie) Zum Garnieren

Method
 

Vorbereitung
  1. Ofen auf 200 Grad vorheizen.
  2. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
Kochen
  1. Gyrosfleisch hinzufügen und braten, bis es gar ist.
  2. In einer großen Auflaufform die Spätzle, das gebratene Gyros, die Sahne und den geriebenen Käse vermengen.
  3. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.
  4. Im vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
Servieren
  1. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Notes

Gyros-Spätzle aus dem Ofen ist ideal für Gäste und kann mit einem grünen Salat oder Tzatziki serviert werden.