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Gurken-Cottage-Cheese-Wraps

Leichte und erfrischende Wraps mit Gurken und Cottage Cheese, perfekt für jeden Sommertag.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Mittagessen, Snack
Cuisine: Mittelmeer
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Wraps
  • 2 Stück Gurken Frisch und knackig
  • 250 g Cottage Cheese Kann mit Kräutern vermischt werden für mehr Geschmack
  • 4 Stück Vollkorn-Tortillas Gesünder als weiße Tortillas
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 Handvoll Frische Kräuter (z.B. Dill oder Schnittlauch) Für zusätzlichen Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Die Gurken waschen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Die Vollkorn-Tortillas ausbreiten.
  3. Cottage Cheese gleichmäßig auf die Tortillas streichen.
  4. Die Gurkenscheiben darauf legen.
  5. Mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern würzen.
  6. Die Tortillas aufrollen und in Stücke schneiden.
  7. Sofort servieren oder für später aufbewahren.

Notes

Wraps können in einem luftdichten Behälter bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Am besten zwischen den Wraps ein Küchentuch legen, um Feuchtigkeit zu absorbieren.