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Grüne Pizza

Eine köstliche und gesunde Pizza mit cremiger Avocado, herzhaften Eiern und schmelzendem Käse – das perfekte Rezept für jedes Wochenende!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Gesund, Vegetarisch
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Stück Avocados Reife Avocados, die leicht drücken, aber nicht matschig sind.
  • 4 Stück Eier Regional, am besten Freilandeier.
  • 150 g Käse Wähle deinen Lieblingskäse, z.B. Cheddar, Mozzarella oder Feta.

Method
 

Zubereitung
  1. Avocados in einer Schüssel zerdrücken.
  2. Eier hinzufügen und gut vermengen, um eine homogene Masse zu erhalten.
  3. Käse einrühren und gut vermischen.
  4. Die Mischung auf ein Backblech geben und in die Form einer Pizza bringen.
  5. Bei 180 Grad Celsius etwa 15-20 Minuten backen oder bis der Rand goldbraun ist.
  6. Nach Belieben belegen und genießen.

Notes

Die Pizza kann nach Belieben mit frischem Gemüse oder Kräutern belegt werden. Auch eine Salsa oder Chili-Öl als Topping bringen zusätzlichen Geschmack.