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Grießbrei

Ein einfaches und traditionelles Rezept für Grießbrei, das Gemütlichkeit und Wärme in der kalten Jahreszeit bietet.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 portionen
Course: Dessert, Frühstück
Cuisine: Deutsche
Calories: 210
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Liter Milch Für den besten Geschmack frische Vollmilch verwenden.
  • 100 g Weichweizengrieß Langsam in die Milch streuen, um Klumpenbildung zu vermeiden.
  • 1 Esslöffel Zucker Nach Geschmack variieren.
  • 1 Prise Salz Bringt die Aromen ins Gleichgewicht.
  • 1/2 Teelöffel Butter Für eine cremige Konsistenz.

Method
 

Zubereitung
  1. Geben Sie die Milch mit Zucker und Salz in einen Topf.
  2. Rühren Sie den Grieß ein und bringen Sie die Mischung kurz zum Kochen.
  3. Schalten Sie dann die Hitze ab und lassen Sie den Grieß quellen.
  4. Rühren Sie die Butter unter und verteilen Sie den Grießbrei auf Teller.
  5. Servieren Sie ihn mit Ihren Lieblingstoppings.

Notes

Grießbrei kann im Kühlschrank 3-4 Tage gelagert werden. Zur Wiederherstellung der Cremigkeit einfach etwas Milch beim Erwärmen hinzufügen.