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Griechischer Salat mit Hähnchen und Tzatziki

Ein frischer und leichter griechischer Salat mit saftigem Hähnchen und cremigem Tzatziki, perfekt für gesellige Anlässe oder als leichte Mahlzeit.
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Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen: 4 portions
Gericht: Hauptgericht, Salat
Küche: Griechisch, Mediterran
Kalorien: 350
Zutaten Method Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 2 Stück Hähnchenbrustfilets Frisch, für besten Geschmack
  • 1 Stück Gurke In kleine Würfel schneiden
  • 2 Stücke Tomaten In kleine Würfel schneiden
  • 200 g Tzatziki Selbst zubereitet oder gekauft
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft Frisch gepresst
  • 1 TL Salz Nach Geschmack
  • 1 TL Pfeffer Nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Schneiden Sie die Hähnchenbrustfilets in Stücke und braten Sie diese in einer Pfanne mit Olivenöl an, bis sie durchgegart sind.
  2. Schneiden Sie die Gurken und Tomaten in kleine Würfel.
  3. Vermengen Sie das gebratene Hähnchen, die Gurken und Tomaten in einer großen Schüssel.
  4. Fügen Sie Tzatziki hinzu und mischen Sie alles gut durch.
  5. Mit frischem Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Notizen

Für eine kreative Anrichtung können Sie den Salat auf Römersalat oder Feldsalat servieren. Fügen Sie Kirschtomaten, Oliven oder Feta hinzu für zusätzlichen Geschmack.