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Griechischer Salat mit Hähnchen und Tzatziki

Ein frischer und leichter griechischer Salat mit saftigem Hähnchen und cremigem Tzatziki, perfekt für gesellige Anlässe oder als leichte Mahlzeit.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 portions
Course: Hauptgericht, Salat
Cuisine: Griechisch, Mediterran
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 2 Stück Hähnchenbrustfilets Frisch, für besten Geschmack
  • 1 Stück Gurke In kleine Würfel schneiden
  • 2 Stücke Tomaten In kleine Würfel schneiden
  • 200 g Tzatziki Selbst zubereitet oder gekauft
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft Frisch gepresst
  • 1 TL Salz Nach Geschmack
  • 1 TL Pfeffer Nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Schneiden Sie die Hähnchenbrustfilets in Stücke und braten Sie diese in einer Pfanne mit Olivenöl an, bis sie durchgegart sind.
  2. Schneiden Sie die Gurken und Tomaten in kleine Würfel.
  3. Vermengen Sie das gebratene Hähnchen, die Gurken und Tomaten in einer großen Schüssel.
  4. Fügen Sie Tzatziki hinzu und mischen Sie alles gut durch.
  5. Mit frischem Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Notes

Für eine kreative Anrichtung können Sie den Salat auf Römersalat oder Feldsalat servieren. Fügen Sie Kirschtomaten, Oliven oder Feta hinzu für zusätzlichen Geschmack.