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Griechischer Hähnchen Salat mit Tzatziki

Ein köstlicher griechischer Hähnchensalat mit frischen Zutaten und cremigem Tzatziki – perfekt für warme Sommertage.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Salat
Cuisine: Griechisch, Mittelmeer
Calories: 480
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Salat
  • 500 g Hähnchenbrust In Streifen geschnitten
  • 1-2 pieces Gurke In kleine Würfel geschnitten
  • 2 pieces Tomaten In mundgerechte Stücke geschnitten
  • 1 pieces Zwiebel Klein geschnitten
  • 1 pieces Paprika In Stücke geschnitten
Für das Tzatziki
  • 2-3 pieces Knoblauchzehen Zerdrückt
  • 6 EL Naturjoghurt
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer

Method
 

Zubereitung
  1. Das Hähnchen grillen oder braten und in Streifen schneiden.
  2. Gurke, Tomaten, Zwiebel und Paprika klein schneiden.
  3. Für das Tzatziki den Knoblauch zerdrücken und diesen mit Joghurt, geriebener Gurke, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
  4. Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen und servieren.

Notes

Der Salat sollte in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden und idealerweise binnen zwei bis drei Tagen verbraucht werden.