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Goudasalat mit Paprika & Fleischwurst

Ein einfacher und köstlicher Salat, der den Geschmack der Kindheit verkörpert und ideal für Feierlichkeiten ist.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Beilage, Salat
Cuisine: Deutsch
Calories: 290
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Gouda Käse Frisch und würzig für besten Geschmack
  • 150 g Fleischwurst In kleine Würfel geschnitten
  • 1 rote Paprika In Würfel schneiden
  • 1 grüne Paprika In Würfel schneiden
  • 1 Zwiebel Würfeln für das Aroma
  • 100 g Erbsen Gern tiefgefroren
Dressing
  • 3 EL Mayonnaise Für eine cremige Textur
  • 2 EL Joghurt Bringt Frische
  • nach Salz und Pfeffer Nach Geschmack hinzufügen

Method
 

Zubereitung
  1. Schneide den Gouda und die Fleischwurst in kleine Würfel.
  2. Würfle die Paprika und die Zwiebel.
  3. Vermenge in einer großen Schüssel alle festen Zutaten.
  4. Füge die Mayonnaise und den Joghurt hinzu und rühre gut um.
  5. Schmecke den Salat mit Salz und Pfeffer ab.
  6. Lass den Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen, bevor du ihn servierst.

Notes

Ideal als Beilage zu Grillabenden oder für Buffets. Der Salat lässt sich gut transportieren und bleibt frisch.