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Gesunde Kokosriegel

Diese gesunden Kokosriegel sind einfach zuzubereiten und perfekt für einen nahrhaften Snack. Mit nur drei Zutaten sind sie eine ausgezeichnete Wahl für die ganze Familie.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 10 Riegel
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Gesund, Vegetarisch
Calories: 100
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Kokosriegel
  • 80 g Kokosraspeln, ungesüßt
  • 150 g Naturjoghurt (griechisch, ungesüßt)
  • 1 EL Naturjoghurt (optional, nach Bedarf) Für die richtige Konsistenz

Method
 

Zubereitung
  1. Die Kokosraspeln in eine Schüssel geben.
  2. Den Naturjoghurt hinzufügen und gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. In eine Backform drücken und in Stücke schneiden.
  4. Für einige Stunden kühlen, bis die Riegel fest sind.
  5. Genießen!

Notes

Die Riegel können mit verschiedenen Toppings und in unterschiedlichen Variationen zubereitet werden. Sie sind auch eine gute Wahl für eine glutenfreie Diät, solange die Zutaten keine glutenhaltigen Verunreinigungen enthalten.