Go Back

Geniale Salatsauce wie im Restaurant

Diese einfache, aber köstliche Salatsauce verwandelt jeden einfachen Salat in ein wahres Geschmackserlebnis und bringt ein Stück Restaurant-Feeling in Ihr Zuhause.
Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Dressing
Cuisine: Mediterran
Calories: 100

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 3 EL Olivenöl Gutes, kaltgepresstes Olivenöl verwenden.
  • 1 EL Balsamico-Essig Experimentieren Sie mit verschiedenen Balsamico-Essigen.
  • 1 TL Dijon-Senf Verleiht der Sauce eine leicht pikante Note.
  • 1 TL Honig Kann nach Wunsch weggelassen werden.
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 1-2 EL frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Basilikum) Optional für zusätzlichen Geschmack.

Method
 

Vorbereitung
  1. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Balsamico-Essig, Dijon-Senf und Honig vermengen.
  2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Optional frische Kräuter hinzufügen und alles gut verrühren.
  4. Die Salatsauce über den Salat geben und gut vermischen.
  5. Sofort servieren.

Notes

Die Sauce ist am besten frisch zubereitet und bringt ein Stück Restaurant-Feeling in Ihr Zuhause. Variationen der Sauce sind möglich durch Zugabe von Knoblauch, Zitrusgeschmack, Nüssen oder anderen Kräutern.