Ingredients
Method
Zubereitung
- Waschen Sie den grünen Salat, die Tomaten und die Gurken.
- Schneiden Sie die Tomaten und Gurken in Stücke.
- Schneiden Sie die Karotten in feine Streifen.
- Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel.
- In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Balsamico-Essig, das Salz und den Pfeffer vermengen.
- Das Dressing über den Salat gießen und gut vermischen.
- Sofort servieren.
Notes
Servieren Sie den Salat frisch und knusprig. Er passt gut zu Fleischgerichten oder als leichte Mahlzeit für sich allein. Aufbewahrung: In einem luftdichten Behälter ohne Dressing für 1-2 Tage im Kühlschrank.
