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Gegrillter Chicken Chipotle Wrap

Ein köstlicher und vielseitiger Wrap mit saftiger Hühnchenbrust, würziger Chipotle-Sauce und frischem Gemüse - perfekt für gesellige Abende.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 16 minutes
Total Time 46 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 500 g Hühnchenbrust In Streifen schneiden nach dem Grillen
  • 100 ml Chipotle-Sauce Für die Marinade und Chipotle-Creme
  • 1 TL Salz Nach Geschmack
  • 1 TL Pfeffer Nach Geschmack
  • 1 TL Paprika Für die Marinade
Für den Wrap
  • 4 Stück Weiche Tortillas Vor dem Belegen leicht erwärmen
  • 100 g Salat Frisch gewaschen
  • 2 Stück Tomaten In kleine Würfel schneiden
  • 100 g Sauerrahm oder Joghurt Für die Chipotle-Creme

Method
 

Vorbereitung
  1. Mische die Chipotle-Sauce mit Salz, Pfeffer und Paprika.
  2. Mariniere die Hühnchenbrust in dieser Mischung für mindestens 30 Minuten.
  3. Wasche den Salat und schneide die Tomaten.
Grillen
  1. Heize den Grill vor und grille das marinierte Hühnchen für 6-8 Minuten pro Seite, bis es durchgegart ist.
  2. Lasse das Hühnchen nach dem Grillen kurz ruhen und schneide es in Streifen.
Wrap zusammenstellen
  1. Erwärme die Tortillas in einer Pfanne oder Mikrowelle.
  2. Belege die Tortilla mit Salat, Tomaten und Hühnchenstreifen.
  3. Füge einen Löffel Sauerrahm oder Chipotle-Creme hinzu.
  4. Wickle die Tortilla straff auf und serviere sie warm.

Notes

Um den Wrap zu variieren, versuche es mit Avocado, Jalapeños oder Käse. Die Wraps können auch als Rest im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.