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Gegrillte Wraps

Ein schnelles und kreatives Snack-Rezept, perfekt für die ganze Familie, das gesunde Zutaten kombiniert und für jeden Geschmack anpassbar ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Wraps
Course: Familienessen, Hauptgericht, Snack
Cuisine: International, Mediterran
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Wraps
  • 5 Stück Weizentortillas oder eine andere Sorte
  • 150 Gramm geriebener Käse Vorzugweise z.B. Gouda oder Cheddar
  • 2 Stück Tomaten In dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Stück kleine Zucchini In dünne Scheiben geschnitten
  • nach Wunsch Stück Basilikum Frisch, als Garnitur oder Füllung
Für die Sauce
  • 150 Gramm Frischkäse
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • 1 Teelöffel Pizzawürze
Optionale Zutaten
  • verschiedene Saucen oder Dips (z.B. saure Sahne, Schmand, Balsamico-Creme) Nach Belieben
  • Optionale Füllungen (z.B. gewürfelter Schinken, Salami, Mais, Rucola, eingelegte Gewürzgurken) Nach persönlichem Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Waschen Sie die Tomaten und Zucchini gründlich unter fließendem Wasser und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.
  2. Vermischen Sie in einer Schüssel den Frischkäse mit Tomatenmark und Pizzawürze.
  3. Legen Sie eine Tortilla auf einen Teller und schneiden Sie sie vom Rand zur Mitte in vier gleich große Stücke.
  4. Bestreichen Sie die Tortilla mit der vorbereiteten Sauce.
  5. Füllen Sie die einzelnen Viertel der Tortilla mit Basilikum, geriebenem Käse, Zucchini- und Tomatenscheiben.
  6. Klappen Sie die Viertel übereinander, bis sie einen geschlossenen Wrap bilden.
  7. Grillen Sie die Wraps in einer Grillpfanne oder auf dem Grill, bis sie goldbraun sind und der Käse schmilzt.
  8. Servieren Sie die Wraps sofort, um den vollen Geschmack zu genießen.

Notes

Wraps können warm oder kalt serviert werden. Ideal für jede Gelegenheit und leicht anpassbar.